Ziegenkitzfleisch, Ziegenwurst und Zuchttiere

Mehrmals im Jahr können wir Ihnen frisches Ziegenfleisch anbieten.

Ziegenlammfleisch:

ganzes oder halbes Ziegenlamm am Stück (pro kg Schlachtgewicht)	10,50 € / kg
ganzes oder halbes Ziegenlamm zerlegt (pro kg Schlachtgewicht)	12,50 € / kg

Für das Fleisch bitten wir um Vorbestellung.
Ein ganzes Ziegenlamm hat ein Schlachtgewicht von 8-10 kg.

BIOLAND - Ziegenwurst

Wir haben in der Regel verschiedene Wurstsorten z. Bsp. Schinkenwurst in der Dose, Kräuterwurzer oder Mini-Salami vorrätig. Die Wurst besteht aus 100 % Ziegenfleisch und wurde nach BIOLAND - Kriterien hergestellt.

Sie können die Wurst direkt bei uns oder im Hofladen von Familie Maier - Eichberghof in Münsingen kaufen.

Zuchttiere

Ab Juni werden die Ziegenlämmer abgegeben.

Tel. 0 17 2 / 75 34 94 8 (ab 16 Uhr)