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Fleisch - Wurst
Produkte von Ziegen und Schafen
Fleisch
Mehrmals im Jahr können wir Ihnen frisches Ziegenkitzfleisch oder Schaflammfleisch auf Vorbestellung anbieten.
Sie können zwischen einem halben oder einem ganzen Schlachttier wählen. Ein ganzes Ziegenkitz hat 8-10 kg, ein Schaflamm 15-18 kg.
Die Zerlegung erfolgt nach Ihren Wünschen.
Fleischerzeugnisse
Wir haben regelmäßig verschiedene Wurstsorten von der Ziege oder vom Schaf im Angebot. Dieses reicht von Kräuterwurzer über Salami oder Bauernbratwürsten bis zum Wurstspezialitäten aus der Dose.
Felle
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