Mitten im Herzen des Biosphärengebietes tragen unsere Ziegen und Schafe aktiv bei, die herrliche Kulturlandschaft mit Wacholderheiden und baumlosen hängen zu erhalten.

Neben der Landschaftspflege sind unsere Tiere auch Lieferanten für hochwertiges Ziegenkitz- und Schaflammfleisch. Da weder die Burenziegen noch die Texelschafe den typischen Ziegen- bzw. Schafgeruch haben, hat auch das Fleisch einen sehr milden und feinen Geschmack.

Wie wäre es mit einer Wanderung oder einer Radtour in unserem wunderschönen Großen Lautertal? Entdecken Sie unsere Weiden und probieren Sie unsere Schaf- und Ziegenprodukte.

Herzliche Grüße

Gerold König mit Familie